Château Vitallis Pouilly-Fuissé 1er Cru "Pouilly" 2024

Mad og Monopolet

En 1 Cru’er til denne pris er næsten for godt til at være sandt - men det er det ikke. Den er god nok, så hvis du fx mangler en flot vin til nytårsaften, til en lækker omgang gourmetmad i hjemmet så er denne helt genial. Duft af modne pærer, honningmelon, ananas, nybagt brød, ristede hasselnødder og vanilje. I munden er den cremet, rund, blød og har en flot afsluttende syre. 1 fl. pr. stk. 509,95 / BEDSTE PRIS 6 fl. pr. stk. 259,95

Vinonyme

Fremstår rank og energisk i munden med en skarp, ekspanderende syre, der driver vinen fremad. Frugten er ren og præcis med klar citrusprofil, understøttet af fine florale nuancer, der giver den en lethed. Et ret fokuseret og frugtdrevet udtryk, hvor friskhed og spændstighed er i top.

Houlberg

Uhhhh duftmæssigt er vi røget en liga op … virker fyldigere og fadpræget slår også mere igennem. Der er bredriflet fløjl på en vinøs måde, briocheboller af den helt bløde type, blød pære, saftig fersken og abrikos. Mineraliteten er stenet og pakket smukt ind, så intet bliver for hårdt, men lige markerer og skaber rygrad. I munden er det også cremet … men det er med en Pouilly-Fuissé syrlighed, der er stenet, kalket og røget med en vis småbitterhed, en ren, klar og syrlig frugt med umodne pigeonæbler, grape, citroner og lemon, Det giver en frisk vin med masser af mineralsk, klar og kølig bid, hvilket gør vinen et oplagt valg til hvid fisk eller skaldyr. 93 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 509,95 kr., mens bedste pris ved køb af 6 flasker er 259,95 kr.

Vin.connaisseur

Elegant og ren Chardonnay med citrus, hvid fersken og mineralsk præcision. Rank, frisk og flot balanceret. ★★★★★ 5/6 stjerner
1 stk 509,95,- / 6 stk 259,95,-

Vin.connaisseur

Flaskehalsen

Fedmefuld Chardonnay fra Pouilly-Fuissé. Der er virkelig meget smag og power i denne cremede og fedmefulde Pouilly-Fuissé. Chateau Vitallis kunne i 2020 fejre, at marken med navnet Pouilly blev opgraderet til 1er Cru, og det mærker man på den kompromisløse tilgang til at skabe Pouilly-Fuissé med ekstra meget af det hele. Lagret 11 måneder på franske egetræsfade – og tilmed efter ‘sur-lie’-metoden, hvor gærresterne bevares for at give endnu mere smag – er det her guf for alle, der ikke kan få nok af de tunge og cremede noter. For mig bliver det lidt for krydret og tungt, hvis der ikke sniger sig en fed fisk ind på en tallerken ved siden af. Normalpris kr. 509,95, Set til kr. 259,95 | www.supervin.dk

Wine Enthusiast

Price 65$ A beautifully balanced wine with fresh lemon, Anjou pear, dandelion, vanilla and brioche notes. Mouth-watering acidity brightens the palate, illuminating white peach, Gala apple, delicate wild white flower and a soft stone finish. Delicious and enjoyable now.

Wine & Spirits Magazine

Decanter